Нодини – это моцарелла из фиор ди латте, которая имеет белоснежный цвет, волокнистую структуру и мягкую, эластичную консистенцию. Также имеется тонкий гладкий и однородный слой, который защищает сыр и при нарезке выделяет характерную для моцареллы жидкость. Нодини производится из цельного коровьего молока, доступен также в варианте с молоком буйвола. Нодини из фиор ди латте легче и более нежные на вкус. Они имеют свою типичную узловатую форму. Сочетания: Нодини можно употреблять в натуральном виде или в сочетании с различными видами нарезки. Нодини также можно наслаждаться с помидорами черри, базиликом и они также хороши в качестве приправы для пиццы капрезе, но не стоит забывать о типичных закусках, таких как пандзаротти или вкусная моцарелла ин кароцца. Хранение: В холодильнике при контролируемой температуре извлекать из холодильника за пару часов до употребления. Хранить в своей жидкой среде. Обработка: Нодини из фиор ди латте проходит все этапы производства моцареллы. Его особенность заключается в узловатой форме, полученной вручную благодаря аккуратному процессу. Тесто более прочное и эластичное. Нодини из фиор ди латте более нежные и легкие, сохраняя свои питательные свойства, насыщенные кальцием и витаминами, которые приносят пользу организму. Выдержка: 25.
Цена с НДС включительно
Нодини – это моцарелла из фиор ди латте, которая имеет белоснежный цвет, волокнистую структуру и мягкую, эластичную консистенцию. Также имеется тонкий гладкий и однородный слой, который защищает сыр и при нарезке выделяет характерную для моцареллы жидкость. Нодини производится из цельного коровьего молока, доступен также в варианте с молоком буйвола. Нодини из фиор ди латте легче и более нежные на вкус. Они имеют свою типичную узловатую форму. Сочетания: Нодини можно употреблять в натуральном виде или в сочетании с различными видами нарезки. Нодини также можно наслаждаться с помидорами черри, базиликом и они также хороши в качестве приправы для пиццы капрезе, но не стоит забывать о типичных закусках, таких как пандзаротти или вкусная моцарелла ин кароцца. Хранение: В холодильнике при контролируемой температуре извлекать из холодильника за пару часов до употребления. Хранить в своей жидкой среде. Обработка: Нодини из фиор ди латте проходит все этапы производства моцареллы. Его особенность заключается в узловатой форме, полученной вручную благодаря аккуратному процессу. Тесто более прочное и эластичное. Нодини из фиор ди латте более нежные и легкие, сохраняя свои питательные свойства, насыщенные кальцием и витаминами, которые приносят пользу организму. Выдержка: 25.
