Происходящая из сельской местности "bassa", окутанной осенними туманами, эта деликатесная ветчина является одним из самых древних колбасных изделий традиции Пармы. Благодаря рецепту, передаваемому из поколения в поколение, вероятно, известному уже в 1200 году, она завоевала сердце мастера Джузеппе Верди. История Spalla di San Secondo уходит корнями в древние традиции провинции Парма, где величественный замок Сан Секондо Парменсе доминировал над пейзажем. Этот изысканный деликатес получил своё название от этого места, со временем став кулинарной иконой, известной за пределами региона. Spalla di San Secondo — это гораздо больше, чем просто колбаса; это живая история. Веками она украшала столы пармских семей во время праздников и особых случаев, передавая из поколения в поколение наследие вкусов и традиций. Производство Spalla di San Secondo строго следует традиционным методам, передаваемым из поколения в поколение. От выращивания свиней до медленного и тщательного созревания, каждый этап процесса характеризуется скрупулёзным вниманием к деталям, обеспечивая продукт высочайшего качества. Кроме своего исключительного вкуса, Spalla di San Secondo предлагает множество полезных для здоровья свойств, делая её осознанным и питательным выбором. Это ценный источник белка и других необходимых питательных веществ, способствующих сбалансированной и здоровой диете. С низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, она подходит также для тех, кто придерживается контролируемой диеты. Благодаря своему питательному составу и антиоксидантным свойствам специй, используемых в её приготовлении, Spalla di San Secondo может способствовать защите организма от повреждений свободными радикалами и поддержанию общего благополучия. Для полного наслаждения преимуществами Spalla di San Secondo рекомендуется употреблять её умеренно и в рамках разнообразной и сбалансированной диеты. Её можно есть отдельно как закуску или использовать в качестве основного ингредиента в здоровых и вкусных блюдах. В традиционной пармской кухне Spalla di San Secondo занимает важное место. Используемая во многих местных рецептах, она придаёт вкус и аутентичность таким блюдам, как картофельные ньокки с соусом и жареный пирог, воплощая душу эмильянской кухни.
Цена с НДС включительно
Происходящая из сельской местности "bassa", окутанной осенними туманами, эта деликатесная ветчина является одним из самых древних колбасных изделий традиции Пармы. Благодаря рецепту, передаваемому из поколения в поколение, вероятно, известному уже в 1200 году, она завоевала сердце мастера Джузеппе Верди. История Spalla di San Secondo уходит корнями в древние традиции провинции Парма, где величественный замок Сан Секондо Парменсе доминировал над пейзажем. Этот изысканный деликатес получил своё название от этого места, со временем став кулинарной иконой, известной за пределами региона. Spalla di San Secondo — это гораздо больше, чем просто колбаса; это живая история. Веками она украшала столы пармских семей во время праздников и особых случаев, передавая из поколения в поколение наследие вкусов и традиций. Производство Spalla di San Secondo строго следует традиционным методам, передаваемым из поколения в поколение. От выращивания свиней до медленного и тщательного созревания, каждый этап процесса характеризуется скрупулёзным вниманием к деталям, обеспечивая продукт высочайшего качества. Кроме своего исключительного вкуса, Spalla di San Secondo предлагает множество полезных для здоровья свойств, делая её осознанным и питательным выбором. Это ценный источник белка и других необходимых питательных веществ, способствующих сбалансированной и здоровой диете. С низким содержанием насыщенных жиров и холестерина, она подходит также для тех, кто придерживается контролируемой диеты. Благодаря своему питательному составу и антиоксидантным свойствам специй, используемых в её приготовлении, Spalla di San Secondo может способствовать защите организма от повреждений свободными радикалами и поддержанию общего благополучия. Для полного наслаждения преимуществами Spalla di San Secondo рекомендуется употреблять её умеренно и в рамках разнообразной и сбалансированной диеты. Её можно есть отдельно как закуску или использовать в качестве основного ингредиента в здоровых и вкусных блюдах. В традиционной пармской кухне Spalla di San Secondo занимает важное место. Используемая во многих местных рецептах, она придаёт вкус и аутентичность таким блюдам, как картофельные ньокки с соусом и жареный пирог, воплощая душу эмильянской кухни.
