Витигни: Мерло 100% Аллеваменто: Кордоне Сперонато Вендеммия: Мануале Винификационе: Ферментация в течение 10 дней при контролируемых температурах с фоллатурами. Матуратороне в бочках из дуба на 225 литров в течение 12 месяцев и в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев, затем три месяца созревания в бутылке. Конверсия малолактическая проведена. Легкая фильтрация. Им bottigliamento: 16 месяцев после вендеммии Тестирование: Красный рубин яркой жизненности. Ароматическая композиция обольстительна, с выраженными нотами малины и оттенками подлеска и сливового джема. На вкус он мягкий и мощный, с шелковистыми танинами и заметнойpersistencia. Алкоголь: 14,5% Сервировать: 16-18 °C Сочетание: Ризотто с трюфелем, курица карри, кролик и приготовление в суде на основе мяса.
Цена с НДС включительно
Витигни: Мерло 100% Аллеваменто: Кордоне Сперонато Вендеммия: Мануале Винификационе: Ферментация в течение 10 дней при контролируемых температурах с фоллатурами. Матуратороне в бочках из дуба на 225 литров в течение 12 месяцев и в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев, затем три месяца созревания в бутылке. Конверсия малолактическая проведена. Легкая фильтрация. Им bottigliamento: 16 месяцев после вендеммии Тестирование: Красный рубин яркой жизненности. Ароматическая композиция обольстительна, с выраженными нотами малины и оттенками подлеска и сливового джема. На вкус он мягкий и мощный, с шелковистыми танинами и заметнойpersistencia. Алкоголь: 14,5% Сервировать: 16-18 °C Сочетание: Ризотто с трюфелем, курица карри, кролик и приготовление в суде на основе мяса.
