Единиц на поддон: 6; количество коробок на поддоне: 56; всего единиц на поддоне: 336 Маринованные перцы, придающие блюдам яркий и насыщенный вкус, идеально подходят для обогащения любых блюд. Ломтики халапеньо в маринаде получены путем ферментации перцев, отобранных Fersan за их низкую горечь и структуру сердцевины. Острота обусловлена капсаицином и составляет от 2 500 до 10 000 единиц по шкале Сковилла, измеряющей интенсивность жгучести. В отличие от других чили, халапеньо имеет средний уровень остроты, который может варьироваться в зависимости от сезона и способа приготовления.