Зона и точное место выращивания. Продукт из местности Казавеккья алла Пьяцца, в коммуне Кастеллина-ин-Кьянти, провинция Сиена, Тоскана. Участки, отобранные для Ризервы, обращены на юг и северо-восток, с почвами, богатыми скелетом, идеально подходящими для выращивания Санджовезе. Методы выращивания. Компания использует методы сертифицированного органического земледелия и является частью группы "TRIPLE A". Ручные работы и устойчивый подход обеспечивают производство, уважающее окружающую среду и биоразнообразие. Ручной сбор урожая позволяет тщательно отбирать виноград. Технические характеристики. Сорт винограда: 100% Санджовезе. Винификация: ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с мацерацией на кожице около 20 дней. Выдержка: 20 месяцев в дубовых бочках объемом 500 литров, затем дополнительная выдержка в бутылке. Наименование: Chianti Classico DOCG Riserva. Алкогольная крепость: 14%. Дегустационные заметки. Цвет: насыщенный рубиново-красный. Аромат: ноты фиалки, мараски, лаванды и апельсиновой корки. Вкус: сбалансированный и полный, с живыми танинами и долгим, стойким послевкусием. Особые гастрономические сочетания. Этот Chianti Classico Riserva идеально сочетается с: жареным кабаном с ароматными травами, флорентийским стейком на гриле, паппарделле с рагу из зайца, выдержанными сырами, такими как Пекорино Тоскано или Пармиджано Реджано. Интересные факты. Продукт производится только в самых достойных годах, Chianti Classico Riserva от Buondonno отбирает лучший виноград с самых старых виноградников Казавеккья и виноградника Сичеллино, посаженного в 70-х годах. Этот подход гарантирует вино, которое представляет собой лучшее выражение территории.
Зона и точное место выращивания. Продукт из местности Казавеккья алла Пьяцца, в коммуне Кастеллина-ин-Кьянти, провинция Сиена, Тоскана. Участки, отобранные для Ризервы, обращены на юг и северо-восток, с почвами, богатыми скелетом, идеально подходящими для выращивания Санджовезе. Методы выращивания. Компания использует методы сертифицированного органического земледелия и является частью группы "TRIPLE A". Ручные работы и устойчивый подход обеспечивают производство, уважающее окружающую среду и биоразнообразие. Ручной сбор урожая позволяет тщательно отбирать виноград. Технические характеристики. Сорт винограда: 100% Санджовезе. Винификация: ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с мацерацией на кожице около 20 дней. Выдержка: 20 месяцев в дубовых бочках объемом 500 литров, затем дополнительная выдержка в бутылке. Наименование: Chianti Classico DOCG Riserva. Алкогольная крепость: 14%. Дегустационные заметки. Цвет: насыщенный рубиново-красный. Аромат: ноты фиалки, мараски, лаванды и апельсиновой корки. Вкус: сбалансированный и полный, с живыми танинами и долгим, стойким послевкусием. Особые гастрономические сочетания. Этот Chianti Classico Riserva идеально сочетается с: жареным кабаном с ароматными травами, флорентийским стейком на гриле, паппарделле с рагу из зайца, выдержанными сырами, такими как Пекорино Тоскано или Пармиджано Реджано. Интересные факты. Продукт производится только в самых достойных годах, Chianti Classico Riserva от Buondonno отбирает лучший виноград с самых старых виноградников Казавеккья и виноградника Сичеллино, посаженного в 70-х годах. Этот подход гарантирует вино, которое представляет собой лучшее выражение территории.
Цена с НДС включительно
