Argiano Brunello di Montalcino 2019

Argiano Brunello di Montalcino 2019 Argiano Brunello di Montalcino 2019 — это органическое красное вино с большой элегантностью и глубиной, которое отражает историческую идентичность поместья и исключительное качество урожая. 🌍 Зона выращивания Юго-западные холмы Монтальчино, на высоте от 280 до 310 м над уровнем моря. Почвы состоят из мергеля и древних глин с высоким содержанием известняка, идеальные для Санджовезе. 🌿 Практики выращивания Сертифицированное органическое земледелие. Виноградники возрастом от 12 до 55 лет, выращенные на кордоне. Низкая урожайность на лозу для обеспечения концентрации и качества. 🔬 Технические характеристики Наименование: Brunello di Montalcino DOCG Сорт винограда: 100% Санджовезе Винификация: Спонтанное брожение в стали с использованием местных дрожжей, длительная мацерация Выдержка: 30 месяцев в больших бочках из славонского и французского дуба Алкогольная крепость: 14% об. 👁️👃👄 Дегустационные заметки 👁️ Цвет: Интенсивный рубиново-красный с гранатовыми отблесками👃 Аромат: Спелая вишня, средиземноморские травы, сладкий табак и тонкие специи👄 Вкус: Элегантный, глубокий, с шелковистыми танинами и свежестью, подчеркивающей его питкость 🍽️ Гастрономические сочетания Фазан, фаршированный каштанами Стейк из говядины с розмарином и крупной солью Тортелли по-мареммански с соусом из кабана Пармиджано Реджано 36 месяцев с каштановым медом ✨ Интересные факты Argiano — одно из исторических поместий Монтальчино, действующее с XVI века. 2019 год был сбалансированным, с идеальными температурными колебаниями для медленного и полного созревания винограда. 🏅 Награды James Suckling: 96 баллов Vinous: 95 баллов Wine Advocate (Robert Parker): 94+ балла 🔗 Официальная техническая карта на сайте Argiano