100% мука из нута BIO - 350г

Откройте для себя удобство и преимущества предварительно желатинизированной органической муки из нута. Полученная из органического нута и подвергнутая процессу предварительной варки, эта мука имеет измененный крахмал, что делает её чрезвычайно легкой в обработке и придаёт вашим блюдам уникальную текстуру. В отличие от традиционной муки из нута, наша предварительно приготовленная мука из нута легко смешивается и может сократить время приготовления в некоторых рецептах. Сохраняя высокое содержание белка, характерное для нута, эта мука естественно не содержит глютена и аллергенов, что делает её идеальной для людей с особыми диетическими потребностями. Важно: эту муку следует употреблять только после приготовления. Испытайте её универсальность в безглютеновой выпечке, в качестве загустителя для соусов и супов или как основу для оригинальных солёных блюд. Без аллергенов Высокое содержание белка