Деноминация: Кианти Руфина DOCG Ризерва Виноград: Санджовезе, Мерло Имя: Чедро Ризерва Алкоголь: 14° Формат: 0,75Л Регион производства: Понтассьеве (FI), Тоскана, Италия Описание: Винификация проводится традиционным способом, ручной сбор винограда в середине октября, деликатное обжидание винограда, мацерация и ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение около 15 дней. Выдержка в бочках из дуба около 24 месяцев, затемAssemblato в бочках из дуба на 18 месяцев. Полностью отражает характер терруара Кианти Руфина, выражение тосканского вина. Полученное из виноградников возрастом тридцать лет, это вино выделяется как столетний кедр в центре усадьбы. Цвет - насыщенный и яркий рубиновый. Нос широкий, четкий и особенно объемный, с фруктовыми нотами и легкими специями. Во рту Санджовезе сразу же проявляется во всем своем величии, мягкий и бархатистый, с оттенками спелой вишни и щепоткой черной смородины; таннины хорошо интегрированы, плотные и мясистые, финал элегантный и с хорошей стойкостью. Рекомендуемое сочетание с мясными первыми блюдами или ризотто, красным мясом, жареными блюдами, тушеными и сырами хорошей выдержки. Рекомендуемая температура: 18-20°C. Рекомендуется декантировать особенно старые бутылки.
Цена с НДС включительно
Деноминация: Кианти Руфина DOCG Ризерва Виноград: Санджовезе, Мерло Имя: Чедро Ризерва Алкоголь: 14° Формат: 0,75Л Регион производства: Понтассьеве (FI), Тоскана, Италия Описание: Винификация проводится традиционным способом, ручной сбор винограда в середине октября, деликатное обжидание винограда, мацерация и ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение около 15 дней. Выдержка в бочках из дуба около 24 месяцев, затемAssemblato в бочках из дуба на 18 месяцев. Полностью отражает характер терруара Кианти Руфина, выражение тосканского вина. Полученное из виноградников возрастом тридцать лет, это вино выделяется как столетний кедр в центре усадьбы. Цвет - насыщенный и яркий рубиновый. Нос широкий, четкий и особенно объемный, с фруктовыми нотами и легкими специями. Во рту Санджовезе сразу же проявляется во всем своем величии, мягкий и бархатистый, с оттенками спелой вишни и щепоткой черной смородины; таннины хорошо интегрированы, плотные и мясистые, финал элегантный и с хорошей стойкостью. Рекомендуемое сочетание с мясными первыми блюдами или ризотто, красным мясом, жареными блюдами, тушеными и сырами хорошей выдержки. Рекомендуемая температура: 18-20°C. Рекомендуется декантировать особенно старые бутылки.
