Криомацерация отжатого винограда в нержавеющих стальных резервуарах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическая очистка сусла. Ферментация в дубовых и акациевых бочках при контролируемой температуре 16°C. Выдержка в стали на осадке с двумя баттонажами в день. 2 месяца выдержки в бутылке. Интенсивность и элегантность — это сочетание этого вина. Его ароматический и вкусовой профиль широк, сохраняя при этом врожденную утонченность.
Цена с НДС включительно
Криомацерация отжатого винограда в нержавеющих стальных резервуарах при контролируемой температуре 4°C в течение 4-12 часов. Мягкое прессование ягод, статическая очистка сусла. Ферментация в дубовых и акациевых бочках при контролируемой температуре 16°C. Выдержка в стали на осадке с двумя баттонажами в день. 2 месяца выдержки в бутылке. Интенсивность и элегантность — это сочетание этого вина. Его ароматический и вкусовой профиль широк, сохраняя при этом врожденную утонченность.
