Tenuta San Guido "Sassicaia" Bolgheri Sassicaia DOC 2019
ЕСЛИ ВЫ ЗАИНТЕРЕСОВАНЫ, СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ЗДЕСЬ Наименование: Bolgheri Sassicaia DOC Сорт винограда: 85% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран Название: Sassicaia Алкоголь: 13,5° Формат: 0,75L Район производства: Болгери (LI), Тоскана, Италия Описание: Отбор винограда с помощью сортировочного стола. Очень мягкое прессование и отделение гребней, последующая ферментация в стали при контролируемой температуре около 30° - 31°C (без добавления внешних дрожжей), с мацерацией около 12-15 дней для Каберне Фран и 10-13 дней для Каберне Совиньон. Частые перекачки сусла и делестаж. Малолактическая ферментация в стали завершена в ноябре. По окончании малолактической ферментации и после серии переливок для обеспечения чистоты, вино начинает период выдержки в барриках из французского дуба на срок от 20 до 25 месяцев. Продолжительность выдержки определяется технически в зависимости от сезонного хода года.
Цена с НДС включительно
Можно вернуть в течение 14 дней с момента получения.
Товар можно вернуть в исходном состоянии в течение 14 дней с момента получения для полного возврата средств. Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с полной политикой возврата.
Описание
ЕСЛИ ВЫ ЗАИНТЕРЕСОВАНЫ, СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ЗДЕСЬ Наименование: Bolgheri Sassicaia DOC Сорт винограда: 85% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран Название: Sassicaia Алкоголь: 13,5° Формат: 0,75L Район производства: Болгери (LI), Тоскана, Италия Описание: Отбор винограда с помощью сортировочного стола. Очень мягкое прессование и отделение гребней, последующая ферментация в стали при контролируемой температуре около 30° - 31°C (без добавления внешних дрожжей), с мацерацией около 12-15 дней для Каберне Фран и 10-13 дней для Каберне Совиньон. Частые перекачки сусла и делестаж. Малолактическая ферментация в стали завершена в ноябре. По окончании малолактической ферментации и после серии переливок для обеспечения чистоты, вино начинает период выдержки в барриках из французского дуба на срок от 20 до 25 месяцев. Продолжительность выдержки определяется технически в зависимости от сезонного хода года.