Метод производства: Продукт, полученный с помощью термического созревания, без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью натурален и происходит в контролируемых температурных и влажностных условиях в течение примерно 1 месяца при температурах от 50°C до 80°C. Эта техника производства значительно повышает естественные свойства чеснока, изменяя цвет, вкус и текстуру. Более того, он становится крайне усваиваемым, так как чёрный чеснок не выделяет характерный сильный вкус свежего чеснока из-за сниженного содержания аллицина, который был преобразован в антиоксидантные соединения, придающие продукту уникальный, бальзамический и умами вкус в процессе созревания. Органолептические свойства: - Цвет: Чёрный - Запах: Приятный - Вкус: Бальзамический, лакрица, умами и копчёный. Условия хранения: В сухом месте, защищённом от источников тепла. Вес: 35 г. Срок хранения: 18 месяцев с даты упаковки.
Цена с НДС включительно
Метод производства: Продукт, полученный с помощью термического созревания, без добавления консервантов или химических добавок. Процесс полностью натурален и происходит в контролируемых температурных и влажностных условиях в течение примерно 1 месяца при температурах от 50°C до 80°C. Эта техника производства значительно повышает естественные свойства чеснока, изменяя цвет, вкус и текстуру. Более того, он становится крайне усваиваемым, так как чёрный чеснок не выделяет характерный сильный вкус свежего чеснока из-за сниженного содержания аллицина, который был преобразован в антиоксидантные соединения, придающие продукту уникальный, бальзамический и умами вкус в процессе созревания. Органолептические свойства: - Цвет: Чёрный - Запах: Приятный - Вкус: Бальзамический, лакрица, умами и копчёный. Условия хранения: В сухом месте, защищённом от источников тепла. Вес: 35 г. Срок хранения: 18 месяцев с даты упаковки.
