Смесь муки из бобовых 100% натуральная, без добавок, без консервантов и без глютена. Идеально подходит для создания сладких и соленых рецептов каждый день. Это не подготовленный продукт и не промышленная смесь. Изготавливается из 4 итальянских бобовых, которые должны следовать процессу производства LEGÙ®. Перед измельчением и превращением в муку их замачивают, готовят на пару целиком, чтобы не потерять минералы, очищают и сушат при низкой температуре. Благодаря процессу LEGÙ®, множество белков бобов меняет свою структуру и становятся доступны для связи с водой. Таким образом, смесь приобретает идеальную эластичность для приготовления всего, от сладкого до соленого, удобно и быстро. Мука из бобовых заменяет или облегчает традиционную муку для приготовления любимых блюд семей, таких как пицца, паста и закуски, обеспечивая рекомендуемую белковую порцию в здоровой диете гораздо более устойчивым образом.
Цена с НДС включительно
Смесь муки из бобовых 100% натуральная, без добавок, без консервантов и без глютена. Идеально подходит для создания сладких и соленых рецептов каждый день. Это не подготовленный продукт и не промышленная смесь. Изготавливается из 4 итальянских бобовых, которые должны следовать процессу производства LEGÙ®. Перед измельчением и превращением в муку их замачивают, готовят на пару целиком, чтобы не потерять минералы, очищают и сушат при низкой температуре. Благодаря процессу LEGÙ®, множество белков бобов меняет свою структуру и становятся доступны для связи с водой. Таким образом, смесь приобретает идеальную эластичность для приготовления всего, от сладкого до соленого, удобно и быстро. Мука из бобовых заменяет или облегчает традиционную муку для приготовления любимых блюд семей, таких как пицца, паста и закуски, обеспечивая рекомендуемую белковую порцию в здоровой диете гораздо более устойчивым образом.
