Тёмное пиво, коричневого цвета "тон монаха", с плотной кремовой пеной. В аромате чувствуются шоколад и апельсин, которые гармонично сочетаются с лёгкими нотами жареного солода и сухофруктов. Во рту согревает, как и должно рождественское пиво, идеально подходит к панеттоне, сухофруктам, нуге и многим другим рождественским сладостям.