Одна из самых уникальных бутылок в мире Ламбик, завоевавшая сердца многих любителей, это Oude Quetsche "à l'Ancienne", "то есть по-старинному", как всегда подчеркивает Tilquin на этикетке. Это, безусловно, смесь Ламбика, к которой добавляются сливы без косточек сорта, называемого Prune de Namur или Quetsche véritable d’Alsace. Если пить молодым, фрукт становится главным в аромате, вместе с легкой алкогольностью и хорошей цитрусовой свежестью. На вкус кислотность более выраженная по сравнению со многими другими творениями Пьера Тилкина, при этом оставаясь в классическом профиле "дикий, но не слишком" с точки зрения вкуса и аромата.
Цена с НДС включительно
Одна из самых уникальных бутылок в мире Ламбик, завоевавшая сердца многих любителей, это Oude Quetsche "à l'Ancienne", "то есть по-старинному", как всегда подчеркивает Tilquin на этикетке. Это, безусловно, смесь Ламбика, к которой добавляются сливы без косточек сорта, называемого Prune de Namur или Quetsche véritable d’Alsace. Если пить молодым, фрукт становится главным в аромате, вместе с легкой алкогольностью и хорошей цитрусовой свежестью. На вкус кислотность более выраженная по сравнению со многими другими творениями Пьера Тилкина, при этом оставаясь в классическом профиле "дикий, но не слишком" с точки зрения вкуса и аромата.
