Rubedo создаётся путём естественного брожения кефира из воды, к которому добавлен сложный настой органических трав и специй, таких как дуб, ягоды можжевельника, корица, пимент, гибискус, лакрица, шиповник и горечавка. Продукт не пастеризован и не микрофильтрован, но благодаря второй контролируемой ферментации он стабилен даже вне холодильника, что усиливает его структуру и срок хранения, не снижая при этом жизнеспособность.
Цена с НДС включительно
Rubedo создаётся путём естественного брожения кефира из воды, к которому добавлен сложный настой органических трав и специй, таких как дуб, ягоды можжевельника, корица, пимент, гибискус, лакрица, шиповник и горечавка. Продукт не пастеризован и не микрофильтрован, но благодаря второй контролируемой ферментации он стабилен даже вне холодильника, что усиливает его структуру и срок хранения, не снижая при этом жизнеспособность.
