Он изготавливается из ляжек исключительно итальянского взрослого свина, выращенного по традиционным методам. На разрезе нежирная часть имеет ярко-красный цвет с белыми полосками жира. Гоккьа ирпина производится в ограниченных количествах и естественным образом выдерживается не менее 12 месяцев.
Он изготавливается из ляжек исключительно итальянского взрослого свина, выращенного по традиционным методам. На разрезе нежирная часть имеет ярко-красный цвет с белыми полосками жира. Гоккьа ирпина производится в ограниченных количествах и естественным образом выдерживается не менее 12 месяцев.
Цена с НДС включительно
