Сенатор Каппелли мука семолина из круглозерногоDurum пшеницы. СортDurum пшеницы Сенатор Каппелли является предком современнойDurum пшеницы. Она богата питательными веществами, такими как липиды, аминокислоты, витамины и минералы, и по этой причине эксперты придают этой муке высокую переносимость. Продукты, полученные из органической муки, молотой на камнях, гарантируют более здоровое и сбалансированное питание и сохраняют аутентичный вкус и характерный аромат. Она содержит низкий уровень глютена, поэтому очень хорошо усваивается.