Культура: Шампань Вьельярд-Милот - это семейное предприятие, существующее на протяжении 6 поколений, с виноградниками у деревни Амбонне. Участки занимают 2,23 га, состоящих из 9 участков, которые заботливо ухаживаются с использованием рациональной виноградарской логики и без использования инсектицидов. Винификация и игристое вино производятся в Центре Виникол д'Амбонне, и все разработанные купажи маркируются наименование Гран Крю, что гарантирует необычайное качество благодаря терпению и уважению к традиции. В винодельне: ручной сбор, отжим на 85 % сока первого отжима (купаже) и 15 % последующего (тайл); винификация и вызревание в стали перед розливом в бутылки, для базового года (2016; 60%) и для большей части резервного вина (15 лет "в резерве" из которых 10% выдержано в бочке). Молочно-кислое брожение прошло, а нахождение на дрожжах в бутылке не менее 48 месяцев. Разлив происходит не менее чем за 6 месяцев до продажи. Характеристики: цвета желтого с золотыми бликами, в аромате проявляются поджаренные ноты, печенье и кондитерские изделия, с оттенками зрелой пшеницы. Шардонне кажется доминирующим с его прекрасной свежестью. На вкус богатый и энергичный, с хорошей соответствием ароматическим чертам. Сочетания: шампанское для всех случаев, идеально в качестве аперитива или в сочетании с расплавленным сыром, грилем, карпаччо и морепродуктами в общем. Подача: 10 °C Название: БРЮТ ГРАН КРУ Год: NV Тип: RC Регион: ШАМПАНЬ/Монтань де Реймс/Амбонне Наименование: ШАМПАНЬ ГРАН КРУ Цвет: БЕЛЫЙ Виноград: 30 % ШАРДОННЕЙ, 70 % ПИНО НУАР Дозировка: 8 г/л Форматы: 750 мл.
Цена с НДС включительно
Культура: Шампань Вьельярд-Милот - это семейное предприятие, существующее на протяжении 6 поколений, с виноградниками у деревни Амбонне. Участки занимают 2,23 га, состоящих из 9 участков, которые заботливо ухаживаются с использованием рациональной виноградарской логики и без использования инсектицидов. Винификация и игристое вино производятся в Центре Виникол д'Амбонне, и все разработанные купажи маркируются наименование Гран Крю, что гарантирует необычайное качество благодаря терпению и уважению к традиции. В винодельне: ручной сбор, отжим на 85 % сока первого отжима (купаже) и 15 % последующего (тайл); винификация и вызревание в стали перед розливом в бутылки, для базового года (2016; 60%) и для большей части резервного вина (15 лет "в резерве" из которых 10% выдержано в бочке). Молочно-кислое брожение прошло, а нахождение на дрожжах в бутылке не менее 48 месяцев. Разлив происходит не менее чем за 6 месяцев до продажи. Характеристики: цвета желтого с золотыми бликами, в аромате проявляются поджаренные ноты, печенье и кондитерские изделия, с оттенками зрелой пшеницы. Шардонне кажется доминирующим с его прекрасной свежестью. На вкус богатый и энергичный, с хорошей соответствием ароматическим чертам. Сочетания: шампанское для всех случаев, идеально в качестве аперитива или в сочетании с расплавленным сыром, грилем, карпаччо и морепродуктами в общем. Подача: 10 °C Название: БРЮТ ГРАН КРУ Год: NV Тип: RC Регион: ШАМПАНЬ/Монтань де Реймс/Амбонне Наименование: ШАМПАНЬ ГРАН КРУ Цвет: БЕЛЫЙ Виноград: 30 % ШАРДОННЕЙ, 70 % ПИНО НУАР Дозировка: 8 г/л Форматы: 750 мл.
