Bulles d'Etoiles делает знак в сторону Дом Периньон, первого, кто оценил игристость шампанского, говоря: "Venez vite mes frères, je bois des étoiles". Выращивание: Лепрё-Пене, с собственностью в 8 гектаров, это семейное предприятие, основанное в XVIII веке благодаря Базлю Пене. Во время Французской революции, как производитель, он продавал виноград другим производителям с прессами. В 1929 году, благодаря Луи-Гилберту Пене, семья начала производить и разливать шампанское под своим брендом. И сегодня все делается вручную в соответствии с семейной традицией. В погребе: произведено из винограда старых виноградников, расположенных в идеальном месте, "Les Vardes", и выдержано в стали. После того как оно отдохнет в бутылках в краьерес, традиционных известняковых подвалах, в течение как минимум 3 лет, это шампанское проявляет всю свою широту и щедрость. Характеристики: желтого цвета с золотистыми отблесками и тонкой легкой пузырьком, предлагает цветочные ароматы (белый цветок и свежий миндаль), красивую минерализацию, за которой следуют ноты сухофруктов и карамелек из акациевого меда. Вкус на нёбе мягкий и свежий, с нотами зрелых фруктов и белого персика, нежно поддерживаемыми приятной свежестью в финале.