Часто называемое "Болл" жителями Шампани или "Болли" англичанами, вечный и легендарный дом шампанского Боллингер входит в эксклюзивный круг великих домов шампанского. Стиль шампанского Боллингер основан на точности, применяемой на каждом этапе производства. Уважение к традициям, ручная замена бутылок, закупорка резервных магнумов, последний бондарь региона, тяга к совершенству: все это представляет собой всю культуру шампанского Боллингер с момента его создания в 1829 году в Аÿ. Кроме того, что это искусство, это настоящее историческое наследие. Сила шампанского дома Боллингер заключается в его виноградниках. 174 гектара, разделенные на семь основных виноградников, из которых 85% Гран Крю и Премье Крю, позволяют дому быть одним из немногих домов шампанского, которые производят собственный виноград для собственных блендов. La Grande Année Rosé 2014 от Боллингера изготовлено вручную.