Brunello di Ventolaio открывается тонким и изящным видом. Ароматический профиль классический и территориальный с нотами лесных ягод, специй и лакрицы. Во рту мягкий, шелковистый и плотный вкус. Луиджи Фанти — владелец семейного хозяйства Ventolaio, которое уже в пятом поколении. Ventolaio находится в южной части Монтальчино, на холме, продуваемом ветром, с видом на аббатство Сант'Антимо. Семейное управление: Луиджи, его жена и двое детей лично участвуют во всех этапах производства классического Brunello di Montalcino. Гроздья Санджовезе ферментируются без использования коммерческих дрожжей на собственных шкурках в течение 30 дней в стальных чанах. Выдержка — самая традиционная в данной категории: 48 месяцев в дубовых бочках из славонского дуба объемом 30 гекто-литров. Интенсивный, широкий, фруктовый букет предвосхищает элегантный вкус с длительным послевкусием, шелковистыми танинами и хорошей свежестью.
Цена с НДС включительно
Brunello di Ventolaio открывается тонким и изящным видом. Ароматический профиль классический и территориальный с нотами лесных ягод, специй и лакрицы. Во рту мягкий, шелковистый и плотный вкус. Луиджи Фанти — владелец семейного хозяйства Ventolaio, которое уже в пятом поколении. Ventolaio находится в южной части Монтальчино, на холме, продуваемом ветром, с видом на аббатство Сант'Антимо. Семейное управление: Луиджи, его жена и двое детей лично участвуют во всех этапах производства классического Brunello di Montalcino. Гроздья Санджовезе ферментируются без использования коммерческих дрожжей на собственных шкурках в течение 30 дней в стальных чанах. Выдержка — самая традиционная в данной категории: 48 месяцев в дубовых бочках из славонского дуба объемом 30 гекто-литров. Интенсивный, широкий, фруктовый букет предвосхищает элегантный вкус с длительным послевкусием, шелковистыми танинами и хорошей свежестью.
