Tuduu
Капоколло (400г)
Капоколло высочайшего качества, изготовленный вручную из верхней части корейки на уровне шеи. После обескостивания и засолки в течение примерно 7 дней, мясо массируется и ароматизируется местными специями, затем помещается в сетку для последующего созревания более 100 дней, в результате чего получается деликатный и вкусный продукт с неповторимым ароматом. Дополнительная информация Капоколло: 28,75 за кг Техническая характеристика
₽ 1 052,94

Описание

Капоколло высочайшего качества, изготовленный вручную из верхней части корейки на уровне шеи. После обескостивания и засолки в течение примерно 7 дней, мясо массируется и ароматизируется местными специями, затем помещается в сетку для последующего созревания более 100 дней, в результате чего получается деликатный и вкусный продукт с неповторимым ароматом. Дополнительная информация Капоколло: 28,75 за кг Техническая характеристика

Пищевая ценность

Сертификаты