
Ндуя готовится с использованием трио свинины (гванчале, панчетта и лардо), перемолотого с красным перцем калабрийским и с добавлением умеренного количества соли. После тщательной обработки всё закатывается в натуральную оболочку, естественно коптится и подвергается медленному вызреванию. Дополнительная информация Ндуя спамабиле.
Цена с НДС включительно
Ндуя готовится с использованием трио свинины (гванчале, панчетта и лардо), перемолотого с красным перцем калабрийским и с добавлением умеренного количества соли. После тщательной обработки всё закатывается в натуральную оболочку, естественно коптится и подвергается медленному вызреванию. Дополнительная информация Ндуя спамабиле.