ОПИСАНИЕ Прямо из архипелага Эолийских островов - каперсы из Салины в соли. Приготовлено из одного из лучших местных продуктов острова Салина - каперсов. Широко распространены на острове, это маленькие зеленые драгоценности, похожие на оливки, чья особенность заключается в их интенсивном, живом вкусе с фруктовыми нотками, которые придают неповторимый вкус блюдам, которые мы будем готовить. Излучает уникальный запах и вкус, который заставит вас почувствовать себя на мгновение в прекрасной местности Эолийских островов. Помимо кулинарного аспекта, этот продукт также очень интересен с точки зрения здоровья. Благодаря хранению в соли, сохраняются питательные вещества, содержащиеся в каперсах, такие как кверцетин, который действует как антиоксидант для нашего организма. Продукт защищен Presidio Slow Food и упакован в пакет 250г ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Перед использованием каперсы необходимо обязательно обессолить, то есть поместить в воду комнатной температуры. Воды должно быть примерно вдвое больше, чем количество продукта для обессоливания. Воду нужно часто менять (по крайней мере 3/4 раза), и продукт нужно попробовать перед использованием. Что касается выбора калибра для покупки, это зависит от того, для чего он будет использоваться: Продукт защищен Presidio Slow Food и упакован в банку 200г. СОЧЕТАНИЯ Подходят для приготовления блюд из рыбы, риса или холодной пасты; также отлично подходят для приправы мяса и сыра или просто в натуральном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Каперсы, морская соль.
Цена с НДС включительно
ОПИСАНИЕ Прямо из архипелага Эолийских островов - каперсы из Салины в соли. Приготовлено из одного из лучших местных продуктов острова Салина - каперсов. Широко распространены на острове, это маленькие зеленые драгоценности, похожие на оливки, чья особенность заключается в их интенсивном, живом вкусе с фруктовыми нотками, которые придают неповторимый вкус блюдам, которые мы будем готовить. Излучает уникальный запах и вкус, который заставит вас почувствовать себя на мгновение в прекрасной местности Эолийских островов. Помимо кулинарного аспекта, этот продукт также очень интересен с точки зрения здоровья. Благодаря хранению в соли, сохраняются питательные вещества, содержащиеся в каперсах, такие как кверцетин, который действует как антиоксидант для нашего организма. Продукт защищен Presidio Slow Food и упакован в пакет 250г ИСПОЛЬЗОВАНИЕ Перед использованием каперсы необходимо обязательно обессолить, то есть поместить в воду комнатной температуры. Воды должно быть примерно вдвое больше, чем количество продукта для обессоливания. Воду нужно часто менять (по крайней мере 3/4 раза), и продукт нужно попробовать перед использованием. Что касается выбора калибра для покупки, это зависит от того, для чего он будет использоваться: Продукт защищен Presidio Slow Food и упакован в банку 200г. СОЧЕТАНИЯ Подходят для приготовления блюд из рыбы, риса или холодной пасты; также отлично подходят для приправы мяса и сыра или просто в натуральном виде. ИНГРЕДИЕНТЫ Каперсы, морская соль.
