ХАРАКТЕРИСТИКИ Пшеничная закваска в порошке с сухими дрожжами из органического сельского хозяйства. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ Порошок дрожжей следует смешивать с мукой в дозе 40 г на кг муки (не растворять в воде); затем добавьте воду температурой 26/27 градусов и другие ингредиенты, предусмотренные вашим рецептом. ИНГРЕДИЕНТЫ Сухая закваска из пшеницы - сухие дрожжи 5%. Из органического сельского хозяйства. Аллергены: содержит глютен (пшеница). Может содержать сою, кунжутные семена.