ХАРАКТЕРИСТИКИ Шардоне Mandrarossa отличается своими типично средиземноморскими нотами опунции и апельсиновой цедры. Laguna Secca — это название, вдохновленное некоторыми почвами региона, которые когда-то были покрыты мелководными лагунами, а теперь стали плодородными и продуктивными. ВИНИФИКАЦИЯ После криомацерации винограда при температуре 5-8° C в течение 4/6 часов, сусло ферментируется в течение 15/20 дней при 16-18° C. Выдержка происходит в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ Вино имеет соломенно-желтый цвет с золотисто-зелеными отблесками. В аромате присутствуют ноты апельсиновой корки, олеандра и зрелой опунции. На вкус оно мощное и обволакивающее, с выраженной минерализацией и стойкостью. НАИМЕНОВАНИЕ Белое Сицилия DOC ТЕРРИТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ Менфи, юго-западное побережье Сицилии. СОЧЕТАНИЯ Рекомендуется с блюдами на основе морепродуктов.
Цена с НДС включительно
ХАРАКТЕРИСТИКИ Шардоне Mandrarossa отличается своими типично средиземноморскими нотами опунции и апельсиновой цедры. Laguna Secca — это название, вдохновленное некоторыми почвами региона, которые когда-то были покрыты мелководными лагунами, а теперь стали плодородными и продуктивными. ВИНИФИКАЦИЯ После криомацерации винограда при температуре 5-8° C в течение 4/6 часов, сусло ферментируется в течение 15/20 дней при 16-18° C. Выдержка происходит в течение 4 месяцев в стальных резервуарах. ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ Вино имеет соломенно-желтый цвет с золотисто-зелеными отблесками. В аромате присутствуют ноты апельсиновой корки, олеандра и зрелой опунции. На вкус оно мощное и обволакивающее, с выраженной минерализацией и стойкостью. НАИМЕНОВАНИЕ Белое Сицилия DOC ТЕРРИТОРИЯ ПРОИСХОЖДЕНИЯ Менфи, юго-западное побережье Сицилии. СОЧЕТАНИЯ Рекомендуется с блюдами на основе морепродуктов.
