
Салями черного свинья Неброди. Изготовлено только из мяса, нарезанного ножом, салями черного свинья Неброди от “Agostino la Paisanella” является ремесленным продуктом, который не предполагает использования мясорубки и использует только естественную сушеную оболочку. Он приправлен исключительно солью и зернистым перцем, чтобы подчеркнуть уникальный вкус сырья. Мясо поступает из плеча свиньи и обрезки бедер; нарезка ножом позволяет вручную удалять менее ценные части, такие как возможные нервные волокна или соединительные ткани, не очень приятные для нарезки. Включает вызревание при контролируемой температуре, которое длится от сорока до восьмидесяти дней.
Цена с НДС включительно
Салями черного свинья Неброди. Изготовлено только из мяса, нарезанного ножом, салями черного свинья Неброди от “Agostino la Paisanella” является ремесленным продуктом, который не предполагает использования мясорубки и использует только естественную сушеную оболочку. Он приправлен исключительно солью и зернистым перцем, чтобы подчеркнуть уникальный вкус сырья. Мясо поступает из плеча свиньи и обрезки бедер; нарезка ножом позволяет вручную удалять менее ценные части, такие как возможные нервные волокна или соединительные ткани, не очень приятные для нарезки. Включает вызревание при контролируемой температуре, которое длится от сорока до восьмидесяти дней.