Trainara Etna Bianco. Уборка происходит в первые десять дней октября, с ручным сбором винограда в маленькие ящики на рассвете, чтобы сохранить их целостность и свежесть. После удаления ягод и быстрого охлаждения происходит мягкое давление, этап, который предшествует алкогольной ферментации. Последняя проходит примерно 20 дней при контролируемой температуре в стальных ёмкостях, чтобы сохранить ароматы и ароматическую тонкость. Затем следует выдержка около 10 месяцев в стали на тонком осадке, что придаёт большую структуру, сложность и объём во рту. Вино затем отдыхает как минимум ещё 4 месяца в бутылке, завершая свою зрелость. В результате получается вино с большим характером, где цитрусовые нотки переплетаются с вулканической минерализацией терруара, даря соленость, энергию и вибрирующий глоток. Приятная свежесть обогащена оттенками ароматических трав, которые придают элегантность и продолжительность. Происхождение: Италия, Сицилия. Сорт винограда: Каррикенте, Катарато. Алкогольный объём: 12,5%. Характеристики: Сухое. Температура подачи: Холодное. Цвет: Ярко-соломенный жёлтый. Аромат: На носу свежий и ароматный, где приятные нотки лимонника чередуются с ароматическими оттенками тимьяна, шалфея и непителлы, сопровождаемые лёгким минеральным намёком кремнезёма. Вкус: Приятно солёное начало раскрывает его более глубокую связь с территорией, оставляя место для живой свежести, с финишем, который уходит в нотки розового грейпфрута. Сочетание: Хорошо сочетается с вегетарианскими блюдами и морепродуктами, нежной рыбой и белым мясом. Отлично подходит для закусок и перекусов. Аллергены: Содержит сульфиты. Производитель: Контрада Борриглионе, 95015 Лингуаглосса (CT).
Цена с НДС включительно
Trainara Etna Bianco. Уборка происходит в первые десять дней октября, с ручным сбором винограда в маленькие ящики на рассвете, чтобы сохранить их целостность и свежесть. После удаления ягод и быстрого охлаждения происходит мягкое давление, этап, который предшествует алкогольной ферментации. Последняя проходит примерно 20 дней при контролируемой температуре в стальных ёмкостях, чтобы сохранить ароматы и ароматическую тонкость. Затем следует выдержка около 10 месяцев в стали на тонком осадке, что придаёт большую структуру, сложность и объём во рту. Вино затем отдыхает как минимум ещё 4 месяца в бутылке, завершая свою зрелость. В результате получается вино с большим характером, где цитрусовые нотки переплетаются с вулканической минерализацией терруара, даря соленость, энергию и вибрирующий глоток. Приятная свежесть обогащена оттенками ароматических трав, которые придают элегантность и продолжительность. Происхождение: Италия, Сицилия. Сорт винограда: Каррикенте, Катарато. Алкогольный объём: 12,5%. Характеристики: Сухое. Температура подачи: Холодное. Цвет: Ярко-соломенный жёлтый. Аромат: На носу свежий и ароматный, где приятные нотки лимонника чередуются с ароматическими оттенками тимьяна, шалфея и непителлы, сопровождаемые лёгким минеральным намёком кремнезёма. Вкус: Приятно солёное начало раскрывает его более глубокую связь с территорией, оставляя место для живой свежести, с финишем, который уходит в нотки розового грейпфрута. Сочетание: Хорошо сочетается с вегетарианскими блюдами и морепродуктами, нежной рыбой и белым мясом. Отлично подходит для закусок и перекусов. Аллергены: Содержит сульфиты. Производитель: Контрада Борриглионе, 95015 Лингуаглосса (CT).
