Баккала алла Вичентина представляет собой один из самых аутентичных символов венетской гастрономической традиции, блюдо, которое рассказывает о веках истории и кулинарной культуры. В этой интерпретации от Mr. Food классический рецепт обогащен изысканным акцентом черного трюфеля, сохраняя душу региона, но с современным оттенком. Этот продукт рождается из глубокого понимания региональной кухни Венето, где баккала – на самом деле сушеный стоккафисо – является главным ингредиентом медленных и искусных приготовлений. Mr. Food интерпретирует эту традицию с большим уважением, отбирая качественные ингредиенты и обрабатывая их ремесленным способом. Результат – это крем, готовый к использованию, элегантный и универсальный, который заключает в себе всю интенсивность вкусов Вичентина.
Цена с НДС включительно
Баккала алла Вичентина представляет собой один из самых аутентичных символов венетской гастрономической традиции, блюдо, которое рассказывает о веках истории и кулинарной культуры. В этой интерпретации от Mr. Food классический рецепт обогащен изысканным акцентом черного трюфеля, сохраняя душу региона, но с современным оттенком. Этот продукт рождается из глубокого понимания региональной кухни Венето, где баккала – на самом деле сушеный стоккафисо – является главным ингредиентом медленных и искусных приготовлений. Mr. Food интерпретирует эту традицию с большим уважением, отбирая качественные ингредиенты и обрабатывая их ремесленным способом. Результат – это крем, готовый к использованию, элегантный и универсальный, который заключает в себе всю интенсивность вкусов Вичентина.
