Больдо Кавиот DOCG 2016 из аграрного хозяйства Ca' Viola — это вино, названное в честь прозвища, которым в его родном поселке, Монтелупо Альбесе, привыкли называть Беппе Кавиолу. Это вино производится из винограда, собранного вручную и тщательно отобранного, выстаивает не менее 24 месяцев в больших бочках из дуба и сразу же проявляется как насыщенное, утонченное и гармоничное красное, отличное выражение родного края. Сорт винограда: Неббиоло Виноградник: виноград из разных виноградников, в основном из общины Новелло Система выращивания: Гюйо Сбор урожая: I/II декада октября Ферментация: 15 дней в терморегулируемых емкостях Мацерация: 10-15 дней постферментационной мацерации с погруженной шапкой Выдержка: 24 месяца в большой бочке Винтаж: 2016 Алкогольное содержание: 14.50% об.
Цена с НДС включительно
Больдо Кавиот DOCG 2016 из аграрного хозяйства Ca' Viola — это вино, названное в честь прозвища, которым в его родном поселке, Монтелупо Альбесе, привыкли называть Беппе Кавиолу. Это вино производится из винограда, собранного вручную и тщательно отобранного, выстаивает не менее 24 месяцев в больших бочках из дуба и сразу же проявляется как насыщенное, утонченное и гармоничное красное, отличное выражение родного края. Сорт винограда: Неббиоло Виноградник: виноград из разных виноградников, в основном из общины Новелло Система выращивания: Гюйо Сбор урожая: I/II декада октября Ферментация: 15 дней в терморегулируемых емкостях Мацерация: 10-15 дней постферментационной мацерации с погруженной шапкой Выдержка: 24 месяца в большой бочке Винтаж: 2016 Алкогольное содержание: 14.50% об.
