Концентрированный кремовый коричневый бульон от Well Alimentare - это настоящий новый опыт: высокая профессиональная кухня в одной упаковке! Это классическая основа, концентрированная и очень ароматная, которая получается в результате длительной варки мяса с овощами и пряными травами. Изготовлено с помощью запатентованной мягкой технологии от Well, которая позволяет сохранить все ароматы настоящего коричневого бульона. Приготовлено из 100% натуральных ингредиентов, без глютена, без лактозы и высшего качества, чтобы заново открыть удовольствие от подлинной, насыщенной и качественной кухни. Этот фантастический коричневый бульон готов, в удобных предмеренных упаковках по 25 г, для приготовления ваших особых блюд, как настоящий шеф-повар, легко и быстро. Способ применения Как приправа: налейте Концентрированный коричневый бульон Well непосредственно на блюда, до или во время приготовления, вместо соли полностью или частично. Идеально подходит для приготовления мясных блюд, таких как ризотто, супы, соусы, рагу, пироги и вторые блюда, такие как жаркое, томленое мясо, дичь, мясные рагу и варки в воке, а также гарниры и начинки, маринады, приготовление под вакуумом. При необходимости добавьте немного воды. Одна упаковка идеальна для 4 порций. Чтобы приготовить соус-основу, который можно использовать для сопровождения или украшения мясных блюд, добавьте в упаковку 50-250 г горячей или холодной воды в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и толщины и/или другой жидкости и других ингредиентов по желанию. При необходимости доведите до кипения до желаемой консистенции и вкуса. Увеличивая или уменьшая количество воды, вы сможете достичь желаемой интенсивности вкуса. При необходимости, для загустения соуса добавьте перед кипением крахмал или кукурузный крахмал. Чтобы приготовить креативные горячие соусы, добавьте Концентрированный коричневый бульон Well к другим ингредиентам, регулируя количество жидкости и время приготовления в зависимости от желаемой толщины и интенсивности вкуса. Чтобы приготовить креативные холодные соусы, заправки и винегреты, добавьте Концентрированный коричневый бульон Well к жидким сливкам, майонезу, горчице, рикотте, йогурту, маслу, уксусу, лимону, воде и перемешивайте до однородного смешивания.
Цена с НДС включительно
Концентрированный кремовый коричневый бульон от Well Alimentare - это настоящий новый опыт: высокая профессиональная кухня в одной упаковке! Это классическая основа, концентрированная и очень ароматная, которая получается в результате длительной варки мяса с овощами и пряными травами. Изготовлено с помощью запатентованной мягкой технологии от Well, которая позволяет сохранить все ароматы настоящего коричневого бульона. Приготовлено из 100% натуральных ингредиентов, без глютена, без лактозы и высшего качества, чтобы заново открыть удовольствие от подлинной, насыщенной и качественной кухни. Этот фантастический коричневый бульон готов, в удобных предмеренных упаковках по 25 г, для приготовления ваших особых блюд, как настоящий шеф-повар, легко и быстро. Способ применения Как приправа: налейте Концентрированный коричневый бульон Well непосредственно на блюда, до или во время приготовления, вместо соли полностью или частично. Идеально подходит для приготовления мясных блюд, таких как ризотто, супы, соусы, рагу, пироги и вторые блюда, такие как жаркое, томленое мясо, дичь, мясные рагу и варки в воке, а также гарниры и начинки, маринады, приготовление под вакуумом. При необходимости добавьте немного воды. Одна упаковка идеальна для 4 порций. Чтобы приготовить соус-основу, который можно использовать для сопровождения или украшения мясных блюд, добавьте в упаковку 50-250 г горячей или холодной воды в зависимости от желаемой интенсивности вкуса и толщины и/или другой жидкости и других ингредиентов по желанию. При необходимости доведите до кипения до желаемой консистенции и вкуса. Увеличивая или уменьшая количество воды, вы сможете достичь желаемой интенсивности вкуса. При необходимости, для загустения соуса добавьте перед кипением крахмал или кукурузный крахмал. Чтобы приготовить креативные горячие соусы, добавьте Концентрированный коричневый бульон Well к другим ингредиентам, регулируя количество жидкости и время приготовления в зависимости от желаемой толщины и интенсивности вкуса. Чтобы приготовить креативные холодные соусы, заправки и винегреты, добавьте Концентрированный коричневый бульон Well к жидким сливкам, майонезу, горчице, рикотте, йогурту, маслу, уксусу, лимону, воде и перемешивайте до однородного смешивания.
