Помодориньо Пьенноло дель Везувио DOP: сколько истории вокруг этого невероятного помодориньо. Подумайте, что его цвет настолько яркий и красный, что его также называют пылающим... кто-то добавляет немного поэзии и говорит, что пылающий происходит от того, что корни питаются лавой Везувия. Пьенноло получил свое имя, потому что гроздья помодориньо вешаются на подвесы (пьенноли) и оставляются естественно сохнуть на свежих и соленых бризах Тирренского моря. Солнце, ветер, море, раскаленная земля — это секреты этого необыкновенного плода, богатого сахарами и минеральными солями, сладкого и кислого, с плотной и полной мякотью, с небольшим количеством семян и двумя лентикулосными пучками, разделяющими его пополам. Это король королей помидоров и идеален для лучших паст с помидорами. Используются в Пьенноло, частично сушены, в пассате или в пакчелле с солью. Он имеет круглую форму, когда свежий, и имеет пучок на нижней части. Кожура особенно толстая и прочная, поэтому устойчива к процессу обезвоживания во время сушки на конопляных нитях. В этой пассате вы найдете только Пьенноло дель Везувио DOP, свежий базилик и морскую соль.
Цена с НДС включительно
Помодориньо Пьенноло дель Везувио DOP: сколько истории вокруг этого невероятного помодориньо. Подумайте, что его цвет настолько яркий и красный, что его также называют пылающим... кто-то добавляет немного поэзии и говорит, что пылающий происходит от того, что корни питаются лавой Везувия. Пьенноло получил свое имя, потому что гроздья помодориньо вешаются на подвесы (пьенноли) и оставляются естественно сохнуть на свежих и соленых бризах Тирренского моря. Солнце, ветер, море, раскаленная земля — это секреты этого необыкновенного плода, богатого сахарами и минеральными солями, сладкого и кислого, с плотной и полной мякотью, с небольшим количеством семян и двумя лентикулосными пучками, разделяющими его пополам. Это король королей помидоров и идеален для лучших паст с помидорами. Используются в Пьенноло, частично сушены, в пассате или в пакчелле с солью. Он имеет круглую форму, когда свежий, и имеет пучок на нижней части. Кожура особенно толстая и прочная, поэтому устойчива к процессу обезвоживания во время сушки на конопляных нитях. В этой пассате вы найдете только Пьенноло дель Везувио DOP, свежий базилик и морскую соль.
