Рагу из дикого кабана — это традиционный соус из кулинарной традиции Мареммы в провинции Гроссето. Компания Azienda Agricola Il Poggio стремится воссоздать традиционные вкусы Тосканы с яркими нотками и легким послевкусием дичи. Этот вкусный соус готовится на основе свежих измельчённых овощей. После того как овощи становятся мягкими, добавляется мясо для первого этапа приготовления. Мясо очень мелко нарезано, в процессе готовки добавляется вино, вяленые помидоры с огорода Azienda Agricola Il Poggio и другие ингредиенты. Время приготовления очень длительное, чтобы обеспечить насыщенный и сбалансированный вкус.
Цена с НДС включительно
Рагу из дикого кабана — это традиционный соус из кулинарной традиции Мареммы в провинции Гроссето. Компания Azienda Agricola Il Poggio стремится воссоздать традиционные вкусы Тосканы с яркими нотками и легким послевкусием дичи. Этот вкусный соус готовится на основе свежих измельчённых овощей. После того как овощи становятся мягкими, добавляется мясо для первого этапа приготовления. Мясо очень мелко нарезано, в процессе готовки добавляется вино, вяленые помидоры с огорода Azienda Agricola Il Poggio и другие ингредиенты. Время приготовления очень длительное, чтобы обеспечить насыщенный и сбалансированный вкус.
