Сопресса Нострана ди Суино 500г

В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венецианская сопресса особенно крупная и весит не менее 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна выдерживаться дольше именно из-за большего диаметра. Но обратите внимание, есть также разница между Soppressa и Soprèssa... это не только вопрос одной "p". Последняя - это только вичентийская. Soprèssa Vicentina имеет статус DOP. Все остальное - это венецианская сопресса. Колбасное изделие, которое обладает особым шармом и является частью древней традиции колбасных изделий венецианцев и жителей Венеции.

₽ 1 377,42

Цена с НДС включительно

Описание

В чем разница между сопрессой и салями? Прежде всего, в размере. Обычно венецианская сопресса особенно крупная и весит не менее 1 кг. У нее более толстая оболочка, и она должна выдерживаться дольше именно из-за большего диаметра. Но обратите внимание, есть также разница между Soppressa и Soprèssa... это не только вопрос одной "p". Последняя - это только вичентийская. Soprèssa Vicentina имеет статус DOP. Все остальное - это венецианская сопресса. Колбасное изделие, которое обладает особым шармом и является частью древней традиции колбасных изделий венецианцев и жителей Венеции.

Ингредиенты

Свинина, части шеи, лопатка, грудинка, корейка и особенно окорок, соль, специи (перец), антиоксидант (E300), консерванты (E252) Аллергены: отсутствуют Без аллергенов