Риболлита — это блюдо, являющееся символом кулинарной традиции региона Тоскана. Его происхождение восходит к средневековью, когда дворяне ели свои блюда внутри хлеба, называемого «mense». Оставшийся хлеб отдавали слугам, которые варили его вместе с овощами. В результате получалась вкусная и ароматная риболлита. Фермерское хозяйство Il Poggio воссоздало те же натуральные и подлинные вкусы древних супов.
Цена с НДС включительно
Риболлита — это блюдо, являющееся символом кулинарной традиции региона Тоскана. Его происхождение восходит к средневековью, когда дворяне ели свои блюда внутри хлеба, называемого «mense». Оставшийся хлеб отдавали слугам, которые варили его вместе с овощами. В результате получалась вкусная и ароматная риболлита. Фермерское хозяйство Il Poggio воссоздало те же натуральные и подлинные вкусы древних супов.