Торта Спонгата — традиционный десерт Эмилии-Романьи с древними еврейскими корнями. В Буссето (Парма), когда Джузеппе Верди только что закончил публикацию либретто Дон Карлос (1867), в старинной кондитерской Муджиа появилась эта особенность — песочное тесто, наполненное медом, миндалём, кедровыми орешками, цукатами, цитроном и изюмом. Это блюдо было любимым у композитора! С тех пор оригинальный рецепт остался неизменным, и Piccolo Mondo del Gusto выпекает весь пряный аромат этого исторического и изысканного десерта, который своим полным и обволакивающим вкусом напоминает великие произведения Джузеппе Верди.
Цена с НДС включительно
Торта Спонгата — традиционный десерт Эмилии-Романьи с древними еврейскими корнями. В Буссето (Парма), когда Джузеппе Верди только что закончил публикацию либретто Дон Карлос (1867), в старинной кондитерской Муджиа появилась эта особенность — песочное тесто, наполненное медом, миндалём, кедровыми орешками, цукатами, цитроном и изюмом. Это блюдо было любимым у композитора! С тех пор оригинальный рецепт остался неизменным, и Piccolo Mondo del Gusto выпекает весь пряный аромат этого исторического и изысканного десерта, который своим полным и обволакивающим вкусом напоминает великие произведения Джузеппе Верди.
