Белый чай Silver Needle производится из необычного сорта дерева, Камелия Талиенсис. Этот чай был слегка завядший (легкая оксидация), а затем быстро высушен горячим воздухом. Это чай для медитации: учитывая его деликатность, его трудно сочетать с едой. Для любителей белого чайного почки, это элегантный чай с свежим ароматом и сладким вкусом, который иногда напоминает древесную эссенцию леса после весеннего дождя. Почки, из которых сделан белый чай Silver Needle, большие и серебристые, покрыты мягким ворсом (бай хао), что заставляет их сверкать, как бархат. После заваривания почки имеют цветочные, сладкие ароматы с легким травянистым и свежим сене. В чашке, чай чистый, бледно-желтого цвета с розоватыми оттенками. Тело легкое и шелковистое: даже если его оставить на длительное время, этот чай никогда не даст вяжущести или горечи. Первая заварка белого чая Silver Needle дает очень сладкий и нежный настой, с свежими цветочными нотами и легким ароматом сена. Во второй заварке сладкие ноты приобретают более выраженный вкус, напоминающий мед из донника. Травянистый оттенок всегда присутствует, но никогда не превращается в вяжущесть; он придает свежесть и аромат настою. С третьей заваркой появляются ноты сухих цветов и фруктовые ароматы дегидратированного персика. Первый глоток белого чая Silver Needle предлагает palate чрезвычайно нежное и цветочное начало: напоминает полевые цветы и сухие цветы. Чай затем принимает сладкий вкус акациевого меда и свежести, благодаря также легкой травянистой нотке сена. Затем ощущаются фруктовые ноты дыни и персика, которые плавно переходят в сладкий финал: сохранение действительно сладкое и повторяет уже ощущаемые ноты меда. Деревня Танг Тэ, уезд Цзиньгу, префектура Пэр, провинция Юннань, Китай. Лучшие производства поступают с первых сборов, которые, как правило, происходят в конце марта и начале апреля: для производства белого чая Silver Needle собираются только листья и побеги. Идеальный момент - солнечное утро, когда солнце достаточно высоко, чтобы высушить оставшуюся влагу на почках. Чтобы полностью оценить изысканную форму белого чая Silver Needle, идеальным является прозрачная стеклянная приспособление. Сначала разогрейте чайник кипятком, а затем налейте 200 мл воды (80°C) на около 3 граммов чая. Чайные почки начнут плавать на верхней части чайника. Через 5 минут некоторые почки утонут на дно чайника, а другие останутся сверху. Все почки затем поднимутся вертикально, выполняя магический танец. Очаровательное зрелище, которым можно насладиться перед тем, как пить чай. Рекомендуется хранить белый чай Silver Needle в прохладном, сухом и темном месте.
Цена с НДС включительно
Белый чай Silver Needle производится из необычного сорта дерева, Камелия Талиенсис. Этот чай был слегка завядший (легкая оксидация), а затем быстро высушен горячим воздухом. Это чай для медитации: учитывая его деликатность, его трудно сочетать с едой. Для любителей белого чайного почки, это элегантный чай с свежим ароматом и сладким вкусом, который иногда напоминает древесную эссенцию леса после весеннего дождя. Почки, из которых сделан белый чай Silver Needle, большие и серебристые, покрыты мягким ворсом (бай хао), что заставляет их сверкать, как бархат. После заваривания почки имеют цветочные, сладкие ароматы с легким травянистым и свежим сене. В чашке, чай чистый, бледно-желтого цвета с розоватыми оттенками. Тело легкое и шелковистое: даже если его оставить на длительное время, этот чай никогда не даст вяжущести или горечи. Первая заварка белого чая Silver Needle дает очень сладкий и нежный настой, с свежими цветочными нотами и легким ароматом сена. Во второй заварке сладкие ноты приобретают более выраженный вкус, напоминающий мед из донника. Травянистый оттенок всегда присутствует, но никогда не превращается в вяжущесть; он придает свежесть и аромат настою. С третьей заваркой появляются ноты сухих цветов и фруктовые ароматы дегидратированного персика. Первый глоток белого чая Silver Needle предлагает palate чрезвычайно нежное и цветочное начало: напоминает полевые цветы и сухие цветы. Чай затем принимает сладкий вкус акациевого меда и свежести, благодаря также легкой травянистой нотке сена. Затем ощущаются фруктовые ноты дыни и персика, которые плавно переходят в сладкий финал: сохранение действительно сладкое и повторяет уже ощущаемые ноты меда. Деревня Танг Тэ, уезд Цзиньгу, префектура Пэр, провинция Юннань, Китай. Лучшие производства поступают с первых сборов, которые, как правило, происходят в конце марта и начале апреля: для производства белого чая Silver Needle собираются только листья и побеги. Идеальный момент - солнечное утро, когда солнце достаточно высоко, чтобы высушить оставшуюся влагу на почках. Чтобы полностью оценить изысканную форму белого чая Silver Needle, идеальным является прозрачная стеклянная приспособление. Сначала разогрейте чайник кипятком, а затем налейте 200 мл воды (80°C) на около 3 граммов чая. Чайные почки начнут плавать на верхней части чайника. Через 5 минут некоторые почки утонут на дно чайника, а другие останутся сверху. Все почки затем поднимутся вертикально, выполняя магический танец. Очаровательное зрелище, которым можно насладиться перед тем, как пить чай. Рекомендуется хранить белый чай Silver Needle в прохладном, сухом и темном месте.
