"Зеленое золото", Золотой Зеленый: так грузины называли чай. Выражение, которое подчеркивает ценность этих листьев. Забота и внимание, с которыми этот Зеленый-Белый Тэ Гриングолд собирается и подготавливается, действительно создают особый аромат и вкус, которые трудно воспроизвести. Его особое наименование "зеленый-Белый" происходит от его обработки: сначала листья обрабатываются как белый чай, а затем заканчиваются техниками обработки зеленого чая. Настой имеет мягкое и шелковистое тело с яркими растительными и цветочными ароматами. Нежный и освежающий, этот чай как сладкое прикосновение. Зеленый-Белый Тэ Гриングолд представлен целыми листьями неправильной формы: некоторые листья сохранили свою естественную форму и поэтому почти полностью раскрыты, темно-зеленого и оливкового цвета, в то время как другие листья скручены, коричневые с каштановыми оттенками. После настаивания листья испускают сладкие и растительные ароматы, напоминающие кукурузу, молодые горошки и морковь с маслом, с удивительной фруктовой нотой в конце, напоминающей манго и папайю. Настой чистый и яркий, светло-золотистого цвета. Первое настаивание Зеленого-Белого Тэ Гриングолд сразу же раскрывает всю свою сладость: улавливаются нежные ноты полевых цветов и белых цветов, сразу же за которыми следуют растительные нотки свежих бобов и сладкой кукурузы. С последующими настаиваниями тело этого чая становится более густым, с еще более выраженными нотами белых цветов. Растительные ноты остаются, теперь с легкой ноткой умами: приятная вкусность, которая балансирует сладость. С последними настаиваниями возникает удивительная ванильная нота и оттенок масла ши: тело становится почти кремовым, с ярко выраженными нотами белых цветов, таких как магнолия и глициния. Умами присутствует в конце, хотя и легкая. Чай без терпкости и горечи, с средне-высоким телом, очень обволакивающим, и сладким, цветочным послевкусием. Место происхождения: Грузия. Настоятельно рекомендуем настаивать этот чай традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) с гайвани объемом около 150 мл. Следуя этой подготовке, с 5 граммами листьев можно сделать множество настоев, чтобы лучше уловить все оттенки вкуса чая. Нагрейте воду до температуры 80°C и выполните первое настаивание в течение 40 секунд. Поддерживая воду на той же температуре, вы можете продолжить использовать те же листья, добавляя воду и увеличивая каждый раз время настаивания на 10 секунд (40 – 50 – 60…). Этот чай имеет долговечность 6-8 настоев. Для более классической подготовки в западном стиле рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке объемом 200 мл с водой при 80°C на время настаивания 3-5 минут. Для лучшего дегустационного опыта мы рекомендуем фильтровать настой сразу после окончания времени настаивания. Рекомендуемое нами время настаивания также может быть немного изменено по вашему усмотрению, чтобы достичь более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
"Зеленое золото", Золотой Зеленый: так грузины называли чай. Выражение, которое подчеркивает ценность этих листьев. Забота и внимание, с которыми этот Зеленый-Белый Тэ Гриングолд собирается и подготавливается, действительно создают особый аромат и вкус, которые трудно воспроизвести. Его особое наименование "зеленый-Белый" происходит от его обработки: сначала листья обрабатываются как белый чай, а затем заканчиваются техниками обработки зеленого чая. Настой имеет мягкое и шелковистое тело с яркими растительными и цветочными ароматами. Нежный и освежающий, этот чай как сладкое прикосновение. Зеленый-Белый Тэ Гриングолд представлен целыми листьями неправильной формы: некоторые листья сохранили свою естественную форму и поэтому почти полностью раскрыты, темно-зеленого и оливкового цвета, в то время как другие листья скручены, коричневые с каштановыми оттенками. После настаивания листья испускают сладкие и растительные ароматы, напоминающие кукурузу, молодые горошки и морковь с маслом, с удивительной фруктовой нотой в конце, напоминающей манго и папайю. Настой чистый и яркий, светло-золотистого цвета. Первое настаивание Зеленого-Белого Тэ Гриングолд сразу же раскрывает всю свою сладость: улавливаются нежные ноты полевых цветов и белых цветов, сразу же за которыми следуют растительные нотки свежих бобов и сладкой кукурузы. С последующими настаиваниями тело этого чая становится более густым, с еще более выраженными нотами белых цветов. Растительные ноты остаются, теперь с легкой ноткой умами: приятная вкусность, которая балансирует сладость. С последними настаиваниями возникает удивительная ванильная нота и оттенок масла ши: тело становится почти кремовым, с ярко выраженными нотами белых цветов, таких как магнолия и глициния. Умами присутствует в конце, хотя и легкая. Чай без терпкости и горечи, с средне-высоким телом, очень обволакивающим, и сладким, цветочным послевкусием. Место происхождения: Грузия. Настоятельно рекомендуем настаивать этот чай традиционным китайским методом (Гун Фу Ча) с гайвани объемом около 150 мл. Следуя этой подготовке, с 5 граммами листьев можно сделать множество настоев, чтобы лучше уловить все оттенки вкуса чая. Нагрейте воду до температуры 80°C и выполните первое настаивание в течение 40 секунд. Поддерживая воду на той же температуре, вы можете продолжить использовать те же листья, добавляя воду и увеличивая каждый раз время настаивания на 10 секунд (40 – 50 – 60…). Этот чай имеет долговечность 6-8 настоев. Для более классической подготовки в западном стиле рекомендуем 3 грамма листьев (примерно 2 чайные ложки) в чашке объемом 200 мл с водой при 80°C на время настаивания 3-5 минут. Для лучшего дегустационного опыта мы рекомендуем фильтровать настой сразу после окончания времени настаивания. Рекомендуемое нами время настаивания также может быть немного изменено по вашему усмотрению, чтобы достичь более или менее интенсивного вкуса. Рекомендуется хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Цена с НДС включительно
