Эта книга является полным руководством по использованию водного кефира в кулинарии, от его приготовления до его значения с точки зрения устойчивого развития и сокращения пищевых отходов. В ней содержится множество рецептов, охватывающих как выпечку, так и газированные напитки, мороженое и ферментированные овощи. Объединяя традиции и инновации, каждый рецепт предлагает уникальный сенсорный опыт, прославляя искусство ферментации и приглашая открыть кулинарный потенциал водного кефира. Вместе с книгой вы также получите Six-Pack TIBI с вашим любимым вкусом.
Цена с НДС включительно
Эта книга является полным руководством по использованию водного кефира в кулинарии, от его приготовления до его значения с точки зрения устойчивого развития и сокращения пищевых отходов. В ней содержится множество рецептов, охватывающих как выпечку, так и газированные напитки, мороженое и ферментированные овощи. Объединяя традиции и инновации, каждый рецепт предлагает уникальный сенсорный опыт, прославляя искусство ферментации и приглашая открыть кулинарный потенциал водного кефира. Вместе с книгой вы также получите Six-Pack TIBI с вашим любимым вкусом.
