Шафран в рыльцах Valle del Crati получается из отборных цветов высочайшего качества, собранных вручную по традиционному методу. Наш шафран производится с использованием техники ежегодного выращивания: сбор осуществляется в ранние утренние часы, чтобы избежать повреждений цветка погодными условиями (дождь, град, ветер) в период с середины октября до первой декады ноября. Цветок состоит из 3 рыльцев, каждое рыльце имеет красную часть, которая заканчивается желтой частью, не обладающей никакими органолептическими свойствами (красящими, горькими, ароматическими), и, следовательно, не имеющей коммерческой ценности. Как распознать итальянский шафран в рыльцах высокого качества и без подделок? Рыльца имеют ярко-красный цвет, и на каждом рыльце не должно быть заметно белой части, только красно-пурпурная нить. Запах неповторимый, а вкус должен быть нежным на вкус. Рекомендации по использованию нашего итальянского шафрана в рыльцах: слегка растолочь рыльца и настоять в небольшом количестве теплой воды. Баночка разработана для более длительного сохранения его органолептических свойств. Добавить в блюдо на середине приготовления и хорошо перемешать. Количество 17 рыльцев итальянского шафрана достаточно для 1 человека. Три идеи для пробования: ризотто с шафраном, куриные кусочки с шафраном, овощной крем-суп с шафраном. Ингредиенты: шафран. Не содержит аллергенов. Условия хранения: держать вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После открытия хранить в сухом месте. Стеклянная баночка 1 грамм.
Цена с НДС включительно
Шафран в рыльцах Valle del Crati получается из отборных цветов высочайшего качества, собранных вручную по традиционному методу. Наш шафран производится с использованием техники ежегодного выращивания: сбор осуществляется в ранние утренние часы, чтобы избежать повреждений цветка погодными условиями (дождь, град, ветер) в период с середины октября до первой декады ноября. Цветок состоит из 3 рыльцев, каждое рыльце имеет красную часть, которая заканчивается желтой частью, не обладающей никакими органолептическими свойствами (красящими, горькими, ароматическими), и, следовательно, не имеющей коммерческой ценности. Как распознать итальянский шафран в рыльцах высокого качества и без подделок? Рыльца имеют ярко-красный цвет, и на каждом рыльце не должно быть заметно белой части, только красно-пурпурная нить. Запах неповторимый, а вкус должен быть нежным на вкус. Рекомендации по использованию нашего итальянского шафрана в рыльцах: слегка растолочь рыльца и настоять в небольшом количестве теплой воды. Баночка разработана для более длительного сохранения его органолептических свойств. Добавить в блюдо на середине приготовления и хорошо перемешать. Количество 17 рыльцев итальянского шафрана достаточно для 1 человека. Три идеи для пробования: ризотто с шафраном, куриные кусочки с шафраном, овощной крем-суп с шафраном. Ингредиенты: шафран. Не содержит аллергенов. Условия хранения: держать вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После открытия хранить в сухом месте. Стеклянная баночка 1 грамм.
