Мёд Melata di Bosco отличается тёмным, почти чёрным цветом и густой вязкой консистенцией. В отличие от традиционных мёдов, он не получается из нектара цветов, а из пади, собранной с лесных деревьев, таких как дубы, сосны и ели, что придаёт этому мёду уникальную сложность. Аромат интенсивный и проникающий, с нотами древесины, смолы и подлеска, напоминающими лесную среду. Вкус менее сладкий по сравнению с другими мёдами, с лёгкой горчинкой и солодовым послевкусием, что делает его идеальным для изысканных гурманов, ценящих глубокие и стойкие вкусы. Этот мёд прекрасно сочетается с выдержанными и крепкими сырами, такими как Пармиджано Реджано и Пекорино, подчёркивая их сложность. Он также отлично подходит к сухофруктам, орехам и цельнозерновому хлебу, а также для добавления ароматной нотки в настои и горячие напитки.
Цена с НДС включительно
Мёд Melata di Bosco отличается тёмным, почти чёрным цветом и густой вязкой консистенцией. В отличие от традиционных мёдов, он не получается из нектара цветов, а из пади, собранной с лесных деревьев, таких как дубы, сосны и ели, что придаёт этому мёду уникальную сложность. Аромат интенсивный и проникающий, с нотами древесины, смолы и подлеска, напоминающими лесную среду. Вкус менее сладкий по сравнению с другими мёдами, с лёгкой горчинкой и солодовым послевкусием, что делает его идеальным для изысканных гурманов, ценящих глубокие и стойкие вкусы. Этот мёд прекрасно сочетается с выдержанными и крепкими сырами, такими как Пармиджано Реджано и Пекорино, подчёркивая их сложность. Он также отлично подходит к сухофруктам, орехам и цельнозерновому хлебу, а также для добавления ароматной нотки в настои и горячие напитки.
