Наконец-то итальянская альтернатива классическому японскому ферментированному бобовому пасту: мисо из риса и чечевицы от Kekoji Lab. С итальянской чечевицей умами-вкус гарантирован благодаря естественной концентрации ферментов, присутствующих в кои, ферменте, лежащем в основе всех продуктов марки Kekoji. Попробуйте этот универсальный и питательный ингредиент, идеальный для придания вкуса любому блюду. Рекомендую готовить соусы или пасты типа хумуса и бабагануша, как замену вегетарианскому кубику, растворенному непосредственно в воде, или вообще вместо соли в жареных овощах, тестах и начинках. ИНГРЕДИЕНТЫ: чечевица 56%, кои из риса (рис, аспергилл оризае) 36%, соль. Может содержать следы орехов, глютена и бобов. СРОК ХРАНЕНИЯ: закрытая упаковка: 12 месяцев хранить в сухом месте, защищенном от света при комнатной температуре, открытая: после открытия хранить в холодильнике до 60 дней. Страна производства: Италия.
Цена с НДС включительно
Наконец-то итальянская альтернатива классическому японскому ферментированному бобовому пасту: мисо из риса и чечевицы от Kekoji Lab. С итальянской чечевицей умами-вкус гарантирован благодаря естественной концентрации ферментов, присутствующих в кои, ферменте, лежащем в основе всех продуктов марки Kekoji. Попробуйте этот универсальный и питательный ингредиент, идеальный для придания вкуса любому блюду. Рекомендую готовить соусы или пасты типа хумуса и бабагануша, как замену вегетарианскому кубику, растворенному непосредственно в воде, или вообще вместо соли в жареных овощах, тестах и начинках. ИНГРЕДИЕНТЫ: чечевица 56%, кои из риса (рис, аспергилл оризае) 36%, соль. Может содержать следы орехов, глютена и бобов. СРОК ХРАНЕНИЯ: закрытая упаковка: 12 месяцев хранить в сухом месте, защищенном от света при комнатной температуре, открытая: после открытия хранить в холодильнике до 60 дней. Страна производства: Италия.
| Энергия (ккал) | 119 |
| Углеводы (г) | 23,47 |
| из которых сахара (г) | 8,4 |
| Жиры (г) | 0,32 |
| из которых насыщенные (г) | 0,05 |
| Белки (г) | 6,13 |
| Клетчатка (г) | 3,1 |
| Распродажа | 8,33 |
