Смешанный проволоне из коровьего и овечьего молока на 100 грамм

Смешанный проволоне из коровьего и овечьего молока, изначально производившийся в качестве замены пекорино, когда овечье молоко было в дефиците, сегодня является классическим сыром, который идеально подходит для употребления в любое время года на различных стадиях созревания. Он отлично подходит для закуски с хрустящим хлебом или для обогащения мясной и сырной тарелки, особенно в сочетании с фруктовыми джемами и хорошим бокалом вина, предпочтительно красного. Компания Azienda Agricola Pratini всегда сохраняла традиционные методы ремесленного производства, укорененные в крестьянских традициях и используя только натуральные и подлинные ингредиенты, без ГМО. Доступен для продажи ломтиками, минимальный заказ 100 г. ИНГРЕДИЕНТЫ: коровье молоко, овечье молоко, соль, сычужный фермент, молочнокислые бактерии. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: средние значения на 100 г продукта Энергия 1222 кДж – Энергия 924 ккал – жиры 21 г – из них насыщенные 14,5 г – углеводы 0,85 г – из них сахара 0,85 г – клетчатка 0 г – белки 25,3 г – соль 1,25 г СРОК ГОДНОСТИ: 60 дней с момента производства. Страна производства: Италия