Tuduu
Песто из гороха

Песто из гороха

@cucinaverza

Откройте для себя аутентичный вкус Песто из гороха: свежий крем с мятой и семенами подсолнечника, идеально подходящий для вашей пасты. Попробуйте сейчас!

Сложность: Просто
Готовка: мин
Подготовка: 10 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Свежий горох (или замороженный горох)200
  • Лук 20 г
  • Листья мяты 15
  • Семена подсолнечника50 г
  • Пищевые дрожжи2 столовые ложки
  • Оливковое масло экстра вирджин50 г
  • Вода для варки1 половник

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 5

    Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла

  2. ШАГ 2 ИЗ 5

    Когда он станет золотистым, добавьте горох и готовьте 5 минут

  3. ШАГ 3 ИЗ 5

    Переложите все в чашу погружного блендера вместе с остальными ингредиентами

  4. ШАГ 4 ИЗ 5

    Хорошо взбейте, чтобы получить однородную консистенцию

  5. ШАГ 5 ИЗ 5

    Используйте соус для заправки вашей любимой пасты

Общая информация

Происхождение

Italia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)70,09
Углеводы (г)7,48
из которых сахара (г)4,09
Жиры (г)0,42
из которых насыщенные (г)0,15
Белки (г)5,69
Клетчатка (г)7,78
  • Белки
    5,69g·27%
  • Углеводы
    7,48g·35%
  • Жиры
    0,42g·2%
  • Волокна
    7,78g·36%