Tuduu
Кабачки на сковороде с вареной ветчиной, оливковым маслом и базиликом

Кабачки на сковороде с вареной ветчиной, оливковым маслом и базиликом

@economista-salutista-mariapia

Кабачки на сковороде с вареной ветчиной, оливковым маслом и базиликом: простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты, без масла и сыра! Способ заставить детей есть овощи!

Сложность: Просто
Готовка: 10 мин
Подготовка: 5 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Обезжиренная вареная ветчина одним куском100г
  • Оливковое масло1столовая ложка
  • Кабачки600г
  • Органический гранулированный бульон1щепотка
  • Органический базиликпо вкусу
  • Органический перецпо вкусу

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 6

    Промойте кабачки, обрежьте концы и нарежьте ломтиками.

  2. ШАГ 2 ИЗ 6

    Бланшируйте их в течение нескольких минут.

  3. ШАГ 3 ИЗ 6

    Нарежьте ветчину кубиками и начните обжаривать на сковороде с базиликом и маслом.

  4. ШАГ 4 ИЗ 6

    Через 5-6 минут добавьте кабачки и бульон.

  5. ШАГ 5 ИЗ 6

    Продолжайте готовить на сильном огне.

  6. ШАГ 6 ИЗ 6

    Подавайте с обильным количеством перца (по желанию).

Общая информация

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)56,93
Углеводы (г)1,3
из которых сахара (г)1,22
Жиры (г)3,82
из которых насыщенные (г)0,97
Белки (г)3,86
Клетчатка (г)1,09
Распродажа0,09
  • Белки
    3,86g·38%
  • Углеводы
    1,3g·13%
  • Жиры
    3,82g·38%
  • Волокна
    1,09g·11%