Tuduu
Салат из капусты с оливками, яблочным уксусом и рукколой

Салат из капусты с оливками, яблочным уксусом и рукколой

@economista-salutista-mariapia

Свежий и ароматный гарнир из капусты, рукколы и оливок, идеально подходящий для сопровождения ваших основных блюд.

Сложность: Просто
Готовка: 0 мин
Подготовка: 15 мин
Страна: Italia

Ингредиенты

Количество порций
  • Капуста1штука
  • Руккола1штука
  • Зеленые оливки из чериньолы100г
  • Оливковое масло первого отжима2столовые ложки
  • Яблочный уксус2столовые ложки
  • Бальзамический уксус2столовые ложки

Подготовка

  1. ШАГ 1 ИЗ 4

    Промойте капусту и рукколу.

  2. ШАГ 2 ИЗ 4

    Нарежьте их соломкой.

  3. ШАГ 3 ИЗ 4

    В миске соедините их с зелеными оливками и заправьте маслом, яблочным и бальзамическим уксусом.

  4. ШАГ 4 ИЗ 4

    Блюдо будет более ароматным, если оставить его настаиваться в холодильнике на несколько часов.

Общая информация

Условия хранения

В холодильнике не более 2 дней

Дополнительная информация

Оставьте в холодильнике на несколько часов для более насыщенного вкуса.

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Образ жизни
Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Энергия (ккал)114,44
Углеводы (г)1,93
из которых сахара (г)1,93
Жиры (г)10,7
из которых насыщенные (г)1,5
Белки (г)1,52
Клетчатка (г)2,39
Распродажа0,02
  • Белки
    1,52g·9%
  • Углеводы
    1,93g·12%
  • Жиры
    10,7g·65%
  • Волокна
    2,39g·14%