Седанини из нута с кремом из кабачков

Name: Седанини из нута с кремом из кабачков
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 г био седанини из нута; 500 г кабачки; 2 столовые ложки оливковое масло первого отжима; по вкусу соль; по вкусу мята

@economista-salutista-mariapia

Категория: Первое

Седанини из нута с кремом из кабачков — это простое и вкусное вегетарианское и веганское первое блюдо, идеальное для лёгкого и здорового обеда.

Сложность: Просто

Время приготовления: 15 минГотовка: 15 мин

Время подготовки: 20 минПодготовка: 20 мин

Страна: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ингредиенты

Количество порций

Био седанини из нута250г
Кабачки500г
Оливковое масло первого отжима2столовые ложки
Сольпо вкусу
Мятапо вкусу

Подготовка Ингредиенты Общая информация Анализ Макронутриенты

Подготовка

ШАГ 1 ИЗ 5
1. Нарежьте кабачки кусочками и приготовьте их на пару или отварите в небольшом количестве воды.
ШАГ 2 ИЗ 5
2. Измельчите приготовленные кабачки с оливковым маслом первого отжима, мятой, базиликом и щепоткой соли.
ШАГ 3 ИЗ 5
3. Отварите седанини из нута в большом количестве подсоленной воды.
ШАГ 4 ИЗ 5
4. Слейте пасту аль денте и перемешайте её с кремом из кабачков.
ШАГ 5 ИЗ 5
5. Подавайте горячим с щепоткой перца.

Общая информация

Условия хранения

Холодильник

Дополнительная информация

Крем из кабачков можно хранить в холодильнике не более 2 дней и использовать как соус для других блюд. Подавайте с щепоткой чёрного перца и свежим белым вином.

Происхождение

Italia, Puglia

Анализ

Внимание

Представленные здесь данные, ограниченные только некоторыми спецификациями, являются результатом анализа, проведенного с использованием собственных алгоритмов Tuduu. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Образ жизни

Непереносимости и аллергии

Макронутриенты (100 gr)

Внимание

Представленные здесь данные являются результатом анализа, выполненного с помощью собственных алгоритмов Tuduu, основанных на базе данных, предоставленной IEO. Как таковые, они могут содержать ошибки и/или неточности, поэтому пользователю всегда рекомендуется проверять их правильность. Если будут обнаружены аномалии, просим вас связаться с нами по info@tuduu.it

Энергия (ккал)	44,35
Углеводы (г)	1,68
из которых сахара (г)	1,55
Жиры (г)	3,22
из которых насыщенные (г)	0,47
Белки (г)	1,58
Клетчатка (г)	1,36
Распродажа	0,05

Белки
1,58g·20%
Углеводы
1,68g·21%
Жиры
3,22g·41%
Волокна
1,36g·17%