Smält chokladen tillsammans med smöret i ett vattenbad.
Blanda chokladblandningen med socker, vanilj och tillsätt äggen ett i taget plus gulan.
Tillsätt en nypa salt och de siktade torra ingredienserna (kakao, mjöl, bakpulver).
Överför smeten till en smörjd tårtaform, strö över några flarn av salt på ytan.
Grädda i 180° i 25 minuter.
Tårtaform 15x15
Vattenbad
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2-3 dagar.
Passar för en tårtaform av storlek 15x15 cm.
Italy, Sicilia
| Energi (kcal) | 419,94 |
| Kolhydrater (g) | 48,96 |
| varav socker (g) | 44,2 |
| Fett (g) | 23,56 |
| varav mättat fett (g) | 13,29 |
| Proteiner (g) | 5,51 |
| Fiber (g) | 1 |
| Rea (g) | 0,32 |
