Först, skär det kalla margarinet i tunna skivor.
I skålen till köksmaskinen, blanda alla ingredienser utom det kalla vattnet.
Arbeta med bladet tills du får en smulig blandning.
Tillsätt nu lite i taget vattnet, använd 70 ml och tillsätt några droppar mer bara om degen verkar för lös.
Dela degen i två delar, lägg dem på en bit plastfolie och forma en kvadrat, så blir det lättare att kavla ut.
Slå in allt och låt vila i frysen i cirka 15 minuter.
Kavla ut mellan två lätt mjölade bakplåtspapper, du ska få en tjocklek på 5 mm.
Stansa ut kakorna med en form på cirka 8 cm och sedan ett hjärta i mitten på hälften av kakorna.
Självklart kommer överflödig deg att användas för att göra fler kakor.
Förvärm ugnen till 170°C och låt under tiden kakorna vila i frysen.
Baka hjärtana och kakorna med hjärtform i cirka 16 minuter, på den näst nedersta hyllan.
De vanliga kakorna kommer att baka i cirka 18 minuter.
Pudra florsocker på kakorna med formen, fyll den andra halvan av kakan med sylt och lägg sedan ihop dem för att skapa en sandwich.
Kavel
Köksmaskin
Kakformar
På en sval och torr plats
Perfekta att servera med te eller varm choklad.
Italia, Calabria
| Energi (kcal) | 315,38 |
| Kolhydrater (g) | 30,91 |
| varav socker (g) | 10,5 |
| Fett (g) | 19,31 |
| varav mättat fett (g) | 6,35 |
| Proteiner (g) | 5,51 |
| Fiber (g) | 2,71 |
| Rea (g) | 0,27 |
