Mjuka och läckra muffins med tre sorters choklad och grekisk yoghurt, perfekta för en speciell frukost eller mellanmål.
Förvärm ugnen till 180°C (170°C om fläkt används).
Blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en skål.
I en annan skål, blanda yoghurt, olja, ägg och mjölk väl.
Tillsätt de flytande ingredienserna till de torra och blanda tills du får en jämn smet.
Tillsätt chokladbitarna och blanda försiktigt.
Häll smeten i muffinsformar och fyll dem till 3/4.
Fördela bitarna av mörk choklad, mjölkchoklad och vit choklad på ytan av varje muffin.
Grädda i 25 minuter eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt svalna innan servering.
Muffinsformar
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Perfekta för en läcker frukost eller mellanmål.
Italia, Lombardia
Energi (kcal) | 282,63 |
Kolhydrater (g) | 29,2 |
varav socker (g) | 12,92 |
Fett (g) | 15,27 |
varav mättat fett (g) | 5,38 |
Proteiner (g) | 7,98 |
Fiber (g) | 1,84 |
Rea (g) | 1 |