Muffins med tre sorters choklad och yoghurt

Name: Muffins med tre sorters choklad och yoghurt
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 230 g Typ 00 mjöl; 50 g Kakao utan socker; 80 g Socker; 1 enhet Bakpulver; efter smak Salt; 350 g Grekisk vit yoghurt; 80 g Solrosolja; 2 enheter Ägg; 40 g Mjölk; 80 g Chokladbitar; 15 g Mörk choklad i bitar; 15 g Mjölkchoklad i bitar; 15 g Vit choklad i bitar

@impasta_con_rosy

Kategori: Efterrätter

Mjuka och läckra muffins med tre sorters choklad och grekisk yoghurt, perfekta för en speciell frukost eller mellanmål.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 25 minMatlagning: 25 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italia

impasta_con_rosy@impasta_con_rosy

Ingredienser

Antal portioner

Typ 00 mjöl230g
Kakao utan socker50g
Socker80g
Bakpulver1enhet
Saltefter smak
Grekisk vit yoghurt350g
Solrosolja80g
Ägg2enhet
Mjölk40g
Chokladbitar80g
Mörk choklad i bitar15g
Mjölkchoklad i bitar15g
Vit choklad i bitar15g

Förberedelse Ingredienser Tips Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 9
Förvärm ugnen till 180°C (170°C om fläkt används).
STEG 2 AV 9
Blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver och salt i en skål.
STEG 3 AV 9
I en annan skål, blanda yoghurt, olja, ägg och mjölk väl.
STEG 4 AV 9
Tillsätt de flytande ingredienserna till de torra och blanda tills du får en jämn smet.
STEG 5 AV 9
Tillsätt chokladbitarna och blanda försiktigt.
STEG 6 AV 9
Häll smeten i muffinsformar och fyll dem till 3/4.
STEG 7 AV 9
Fördela bitarna av mörk choklad, mjölkchoklad och vit choklad på ytan av varje muffin.
STEG 8 AV 9
Grädda i 25 minuter eller tills en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
STEG 9 AV 9
Låt svalna innan servering.

Tips

Muffinsformar

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.

Mer information

Perfekta för en läcker frukost eller mellanmål.

Ursprung

Italia, Lombardia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	282,63
Kolhydrater (g)	29,2
varav socker (g)	12,92
Fett (g)	15,27
varav mättat fett (g)	5,38
Proteiner (g)	7,98
Fiber (g)	1,84
Rea (g)	1

Proteiner
7,98g·15%
Kolhydrater
29,2g·54%
Fett
15,27g·28%
Fiber
1,84g·3%